Frutos secos (nueces)
 
Nuez pecanera corazon Kg
Kilo
CÓDIGO: 7503022916296
SKU: 2833

Declaración de ingredientes

Nuez pecana corazón.

Nutrition facts / Datos de nutrición
Serving size - Tamaño por ración: 100 g
Servings per container - Raciones por envase: 10.0
Amount per serving - Cantidad por ración:
Calories - Calorías: 741
% Daily value / Valor Diario
Total Fat / Grasa Total 71 g 101 %
Saturated Fat / Grasa saturada 63 kcal 35 %
Trans Fat / Grasa trans 0.1 g %
Cholesterol / Colesterol 1 mg 0 %
Sodium / Sodio 6.3 mg 0 %
Total carbohidrate / Carbohidratos 14 g 5 %
Dietary fiber / Fibra dietética 10 g 40 %
Total sugars / Azúcares totales 4 g 4 %
Includes 0 g added sugar
Protein / Proteína 11 g 22 %
Vitamin D / Vitamina D 0 UI 0 %
Potasium / Potasio 391 mg 11 %
Iron / Hierro 3.2 UI 18 %
Calcium / Calcio 62.6 mg 6 %
Los valores del porcentaje diario están basados en un dieta de 2000 calorías.
* Valores no determinados
Grasa
Saturada
63 kcal
35 %
Otras
grasas
576 kcal
142 %
Azúcares
totales
16 kcal
4 %
Sodio
 
6.3 mg
0 %
Energía
 
741
Kcal /g
Energía
total;
7410
kcal

Descripción del producto

Carya illinoinensis: Es apreciado como planta ornamental, su fruto es comestible denominado pecana o nuez de pecan, explotada como producto frutal comestible (frutos secos). Para su preparación las nueces son peladas separadas de su fruto con cascara, para su presentación en mitades de forma Elipsoide, además de su posterior proceso de limpieza y sanitización a un grado máximo de pureza. PRODUCTO SANITIZADO

Declaración de alérgenos

Frutos secos

Almacenamiento

Mantengase en refrigeración de entre 4-7 grados, máximo 25

Vida de anaquel (Meses)

12
saborati.com info@saborati.com.mx +52 (81) 1933-8181 MX
Frutos secos (nueces)
 
Nuez pecanera corazon Kg
Kilo
CÓDIGO: 7503022916296
SKU: 2833

Empaque primario

Granel

Peso unidad (g)

1000

Empaques y presentación comercial

Kilo
Caja 10

Características organolépticas

TexturaRugosa
SaborCaracterístico a la nuez
OlorLibre de olor rancio, amargo o cualquier otro olor desagradable
ColorÁmbar a Ámbar Oscuro

Características microbiológicas

Aflatoxinas< 4ppm Coliformes totales< 100 UFC/g
Hongos< 100 UFC/g Levaduras<100 UFC/g
Mesófilos<50000 UFC/g SalmonellaAusente en 25g
E.coliAusente

Parámetros fisicoquímicos

Humedad<5 %
Materia extrañaMáx. .5%

Fecha de impresión

2025-04-30

Fecha revisión

2023-06-23
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